Khamis, 8 September 2011

Resepi Hati Ayam Masak Lada

Resepi Hati Ayam Masak Lada


Bahan2:


Bawang merah
Bawang putih
Serbuk lada hitam
Cili giling
Hati Ayam


Cara Penyediaan:


1. Goreng bawang merah, bawang putih dan cili giling sehingga naik bau..
2. Masukkan hati ayam
3. Masukkan serbuk lada hitam
4. Perasakan..


dan hasilnya....


Resepi Kobis dan Kentang~

Resepi kobis dan kentang


Bahan2:


Bawang merah
Bawang putih
Kobis
Kentang
Bahan perasa


Cara Penyediaan:


1. Goreng kentang yang telah dipotong kecil..kemudian, ketepikan.
2. Goreng bawang merah, bawang putih..sehingga naik bau..
3. Masukkan kentang dan kobis.. masukkan sedikit air supaya tidak terlalu kering..
4. Perasakan..


dan hasilnya....


Sotong Masak Masam Manis

Resepi Sotong Masak Masam Manis


Bahan2:


Sotong
bawang merah
bawang putih
cili giling
serbuk lada hitam
sos tomato
sos cili
bahan perasa


Cara penyediaan:


1. Goreng bawang merah, bawang putih, cili giling..
2. Masukkan sotong, serbuk lada hitam.
3. Masukkan serbuk lada hitam, sos cili, sos tomato dan perasakan..


siap utk dihidangkan..


taraaaaaa...


Rabu, 7 September 2011

Menu Lunch aku..~ Tomyam dan Nudget~

Bahan2:


Ayam/udang/sotong
bawang merah
bawang putih
cili api
serai (diketuk)
tomato/lobak/kobis bunga
daun limau purut
pes tomyam


Cara penyediaan:


1. tumis bawang merah, bawang putih, cili api, serai dan daun limau purut..
2. masukkan air, masukkan pes tomyam selepas air mendidih.
3. masukkan ayam/udang/sotong..
4. masukkan tomato/lobak/kobis bunga..
5. masukkan bahan perasa..


dan hasilnya...


Tomyam yg paling simple dari aku.. hehe




simple je kan.. tapi kuah aku nmpak cair sikit..haha.. al maklumlah dah lewat nak g kerja..  ngeee~


pastu aku goreng jerk nudget..